탄단지1 다이어트식단?? 쉽게 알아보기 대표적으로 사람들이 신경 쓰는 영양소는 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방입니다. *탄수화물 탄수화물은 단당류 분류된다. 그것은 단당류의 수에 따라 달라진다. 그리고 이런 이야기를 들어보았을 것이다. 'GI 지수' 그게 뭐길래 그렇게 그리 언급되는가? 설명해드리겠습니다. GI는 100g당 혈당 상승을 측정한 수치입니다. 하지만 음식마다 g 수가 다르기 때문에 GI 지수만으로 식단을 짜게 되면 오류가 생기는 경우가 많아서 필요한 게 GL(Glycemic Load))이다. GL이란? 1회 섭취량을 기준으로 혈당이 얼마나 상승하는지를 수치로 나타낸 것. GI x 식품 100g당 탄수화물 함량/100 로 계산된 실질적으로 식단을 만들 때 더 명확하게 작성할 수 있습니다. 그래서 식단 하는 사람들을 보면 왜 .. 2022. 10. 4. 이전 1 다음
